Перші страви

Ароматний бульйон, зварений на овочах — саме та тарілка тепла, що зігріває зсередини. Подаємо з ніжним курячим філе, рисовою локшиною та перепелиним яйцем — легка, але поживна страва ⚖️340 г

Насичена, пікантна страва з характером і глибоким смаком. Готуємо на ароматному м’ясному бульйоні з кількома видами м’яса, з додаванням солоних огірків, томатів, маслин і спецій.Подається з часточкою лимона та ложкою сметани — для балансу й справжнього задоволення ⚖️ 300/30/10 г

Справжній домашній борщ — густий, ароматний, з буряком, овочами та м’ясом, зварений за традиційним рецептом. Подається, як годиться: з тоненькими скибочками солоного сала, запашною цибулькою, сметаною та шматочком свіжого хліба. Смак, що об’єднує, зігріває й повертає до рідного. У кожній ложці — тепло дому і трохи ностальгії. ⚖️300/30/15

Легка, прохолодна страва для спекотного дня. Готуємо на айрані — з відвареною картоплею, яйцем, курячим філе, свіжими огірками, редискою та запашною зеленню. Подається охолодженою, зі щіпкою спецій і краплею турботи. Смак літа у тарілці — освіжає, насичує і дарує приємну паузу серед дня. ⚖️300 г